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Kalterersee-Charta

Die „Kalterersee-Charta“ – das Gütesiegel für einen der beliebtesten Rotweine.. >

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Videos aus Kaltern und Umgebung. Einige Eindrücke des Süden Südtriols

N wie:

Naunggerle, das
(Erika Wimmer)
Was den Bauern und andere körperlich arbeitende Menschen jung hält. Nicht nur, weil sich der Körper ausruht und regeneriert, sondern weil der ganze Mensch in der wollig-weichen Stimmung des Mittags auftankt. Die Couch in der Küchenecke mit dem altbekannten, braungrün gewebten und etwas rauen Stoff, der spezielle Geruch des Kissens, das Geschirrklappern, die Stimmen der anderen ... alles entfernt sich, verschwindet und kehrt ganz sicher zurück.

Naunggerle, das
(Johann G. Mairhofer)
Das Naunggerle, ein Mittagsschläfchen, ist sehr wahrscheinlich das Geheimnis der hohen durchschnittlichen Lebensalter, die die ländliche Bevölkerung nach wie vor erreicht. Der bevorzugte Platz dafür war und ist noch heute die Ofenbank in der Stube. Mittagsschlaf zu halten wird Stress geplagten Großstädtern mehr und mehr ärztlich empfohlen. In nahezu allen Kulturen wird seit Jahrtausenden diese bewährte Art der Kurzregeneration praktiziert. Etwa die Hälfte der Weltbevölkerung hält Mittagsschlaf. In den nordeuropäischen und nordamerikanischen Staaten ist der Mittagsschlaf mit der Industrialisierung aus dem Leben der meisten Berufstätigen verbannt worden. Jedoch unterliegen alle biologischen Vorgänge chronologischen Rhythmen; Menschen zeigten ein biphasisches Schlafbedürfnis: eine nächtliche Phase und eine zwischen 13 und 16 Uhr.

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