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Kalterersee-Charta

Die „Kalterersee-Charta“ – das Gütesiegel für einen der beliebtesten Rotweine.. >

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Videos aus Kaltern und Umgebung. Einige Eindrücke des Süden Südtriols

R wie:

Rasl, das
(Kurt Lanthaler)
Setzling der Rebe. Junge, veredelte Reben. Wir entnehmen einer Statistik, daß allein im Jahre 2002 in Südtirol 1,2 Millionen Rasl hergestellt wurden. Zitat: Vernatschrasl sind in unseren Rebschulen fast zur Rarität geworden. (Und so sieht eine Rasl-Einkaufsliste aus: Edelreis Blauburgunder Kl. 292 FRA, Unterlage SO4 Kl. 31 OP; Edelreis Cabernet franc Kl. 327 FRA, Unterlage SO4 Kl. 31 OP; Edelreis Lagrein Kl. ISMA 265, Unterlage 101-14 Kl. 3; Edelreis Vernatsch Kl. 40 SMA, Unterlage Tel.5 C Kl. 6-22 GM).

Rigl, die
(Johann G. Mairhofer)
Die Rigl ist u.a. in Kaltern eine Gliederung der Gemeindefeldmark. Die Riglzäune bilden dabei die Gemarkung bzw. die Grenzen der Rigl, und der Vorsteher einer Gemeinderigl wird Rigler genannt. Das Wort stammt vom Lateinischen regula = abgegrenzter Bezirk und bezeichnet im unteren Etschgebiet auch den Aufsichtsbereich des Saltners bzw. Weinhüters. Unter Rigl wird in Kaltern auch eine qualitätsabhängige Benennung von mehreren Weingütern meist verschiedener Weinbauern verstanden.

Rigl, die
(Kurt Lanthaler)
Auch Riegel. Die Rigl ist die Weinlage. Die Namensgebung der Weinlagen ist vielfältig (und erleichtert die Namensfindung bei der Etikettengestaltung). Allein in Kalterns Weingebiet gibt es an die sechzig verschiedene Riglnamen, die schönsten sind rätischen und romanischen Ursprungs. Barleit, Campan, Gangavina, Garnellen, Gribler, Kaltschidorn, Karnatsch, Kreit, Lavardi, Lavason, Malgreien, Mareit, Mazzon, Palurisch, Panigl, Plantaditsch, Plunar, Prados, Prey, Prunar, Prutznai, Puiten, Pulvernei, Puntara, Salt, Trifall, Vial. Und andere. Um den neueren Zeiten die Rigl zu gegenwärtigen, haben die Kalterer sogenannte Riglschwellen in die Landschaft gelegt. Die Spezialfederung des Traktors schluckt sie kommentarlos.

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