Die „Kalterersee-Charta“ – das Gütesiegel für einen der beliebtesten Rotweine.. >
wein.kaltern ist ein Qualitätsversprechen
Das Image des Weindorfs Kaltern ist unweigerlich mit der Qualität des Weins verknüpft, der einst den Namen des Dorfes bekannt gemacht hat: dem Kalterersee. Als wichtigste und öffentlichkeitswirksamste Maßnahme der Produktpolitik hat man sich zum Ziel gesetzt, diesen in Zukunft nur mehr in der 7/10-Flasche abzufüllen, auch wenn die selbstauferlegte Beschränkung nicht unumstritten ist.
Höchste Qualität in jedem Partnerbetrieb
Wenn Sie in einem der Partnerbetriebe einkehren, wird Ihnen im wein.kaltern-Glas eine Auswahl der besten Kalterer Weine eingeschenkt.
Je nach Art und Kategorie verpflichtet sich jeder Partnerbetrieb, mindestens sieben Kalterer Weine anzubieten. Zwei Drittel davon sind verschiedene Weiß- und Rotweine, ein Drittel Kalterersee-Weine der Partnerkellereien.
Wein aus Kaltern: Besondere Qualität genießen
Die Weine der Partnerkellereien von wein.kaltern sind in der Weinkarte in einer eigenen Angebotskategorie separat ausgewiesen.
Auch sicheres Auftreten im Servicebereich und zuverlässiges Weinwissen gehören zum Qualitätsbewusstsein aller wein.kaltern-Partnerbetriebe. Die Servicemitarbeiter und Betriebsinhaber nehmen regelmäßig an Aus- und Weiterbildungsveranstaltungen in der Südtiroler Weinakademie teil. Somit können Ihnen stets die optimalen Weine für jeden Anlass empfohlen werden.