Il "Santa Maddalena" cresce sulle colline e sulle pendici montuose a nord di Bolzano. Anch'esso, come il "Meranese", viene prodotto da uve Schiava, ma può contenere fino al 15% di Lagrein o Pinot nero. Il "Santa Maddalena" è noto come un vino particolarmente vigoroso ed è forse il più pregiato tra i vini Schiava dell'Alto Adige. La sua superficie di coltivazione è di circa 258 ha.